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※高雄金典酒店簡介 高雄金典酒店座落於『高雄85大樓』的37至79樓,位於高雄市最具有潛力的三多經濟商圈,是目前全世界最高的飯店之一,更是台灣最高的五星級飯店。飯店周邊交通網路發達,距離小港國際機場及左營高鐵站,僅需15分鐘車程,到火車站更只需10分鐘。得天獨厚的地理環境,簡約優雅的設計風格,置身於高雄金典酒店,居高臨下視野遼闊,港都景緻近在眼底,享受又體驗超高建築的科技成就與美景天成。 |
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| ※38F鐵板燒餐廳 TEPPANYAKI RESTAURANT |
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最首屈一指五星級主廚群為您現場創作頂級牛排、海鮮、鮮蔬創意鐵板料理,開放式的半自助式沙拉吧、點心吧提供當季每日創意美饌。 營業時間Open Daily: 午餐Lunch/11:30-14:30 / 晚餐Dinner 17:30-21:30 座位數/包廂 總座位數:74席 /4個包廂 沙拉甜點半自助式, 自選主菜 Semi Buffet TEL:(07)566-1176 |
菜色如下: 主廚精選例湯、 金典歐日風潮沙拉前菜吧、海陸雙併( 鐵板香煎明蝦干貝佐芥茉醬、 特級美國菲力佐黑胡椒醬)、 清炒季節蔬菜、 清炒季節蔬菜、四季主題甜點水果附餐區、 咖啡或茶。 |
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料理推薦 海陸特別套餐 主要食材:進口新鮮大明蝦、大顆飽滿的干貝、精選美國菲力牛肉 特色說明:選用頂級食材,同時品嘗海鮮的鮮甜及肉類的軟嫩,搭配主廚精 湛的烹調手藝,呈現精緻的鐵板食尚美學。 推薦原因:集合人氣指數最高的菜色,一次享受山海與珍味,不論是多汁鮮 甜的干貝及大明蝦,還是鮮郁香嫩的美國菲力,海陸雙進,滿足口腹之慾。 | |
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| ※75F 75起舞景觀餐廳 75 LOUNGE&GRILL |
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伴隨75層樓高的天空美景,輕鬆享用起舞牛排館每晚為您準備的開胃小品及各式炭烤海鮮、精選肉品。啜飲香醇美酒與現場演奏爵士音符在耳邊不斷跳躍,入夜了,一起跳支舞吧! 營業時間 Open Daily: Lounge:週一至週日 Monday~Sunday/18:00~02:00 (暫不接受訂位) Grill:週一至週五 Monday~Friday/18:00~22:00 週六至週日 Saturday and Sunday/ 12:00~14:00 18:00~22:00 座位數/包廂 總座位數:275席 /1個包廂 各式飲料、半自助式套餐 Drinks,Semi-Buffet TEL:07-5661198 | |
菜色如下: 主廚特製開胃小品、主廚推薦每日例湯、田園精緻有機生菜吧、海陸雙併(美國菲力牛排、挪威鮭魚串燒日式蜂蜜燒烤醬)、季節鮮水果、景觀甜點吧、 咖啡或茶。 |
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料理推薦 扒法國鴨胸紅胡椒梅子醬佐豆泥 食材內容: 法國鴨胸、白豆、梅子醬、洋蔥、紅胡椒、迷迭香、蒜頭、白酒、杏鮑菇。 法國鴨胸肉質非常柔軟、搭配梅子醬能將味道詮釋出來,口感佳,適合與白酒搭配。 | |
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